CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
アメリカ・簡単えのきときゅうりの梅和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
アメリカ・簡単えのきときゅうりの梅和え-レシピのメイン写真

アメリカ・簡単えのきときゅうりの梅和え

ストロベリージャム🍓
ストロベリージャム🍓 @Peach_Jelly
アメリカ

エノキが大好き、きゅうりも梅干しも大好きです。

エノキが大好き、きゅうりも梅干しも大好きです。

もっと読む

アメリカ・簡単えのきときゅうりの梅和え

ストロベリージャム🍓
ストロベリージャム🍓 @Peach_Jelly
アメリカ

エノキが大好き、きゅうりも梅干しも大好きです。

エノキが大好き、きゅうりも梅干しも大好きです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • えのき 1/3袋
  • キュウリ 1/2本
  • タレ
  • 梅干し 1個
  • 醤油麹(普通の醤油でも) 小1
  • 塩 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    少量の塩をしてエノキは蒸します。(茹でてもいいです)
    蒸し終えたら、半分に切ります。

    • アメリカ・簡単えのきときゅうりの梅和え作り方1写真
    • アメリカ・簡単えのきときゅうりの梅和え作り方1写真
  2. 2

    梅干しは種を取って、包丁で切って練り梅の様に潰します。

    • アメリカ・簡単えのきときゅうりの梅和え作り方2写真
    • アメリカ・簡単えのきときゅうりの梅和え作り方2写真
  3. 3

    キュウリは薄切りにして、更に半切りに切ります。

    • アメリカ・簡単えのきときゅうりの梅和え作り方3写真
  4. 4

    ②の潰した梅干しに小1/②の醤油麹(又は醤油)を混ぜて、そこに①と③を和えて完成です!

    • アメリカ・簡単えのきときゅうりの梅和え作り方4写真

コツ・ポイント

和えたら、少し冷蔵庫で冷やした方が私は好きです🍓えのk

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ストロベリージャム🍓
ストロベリージャム🍓 @Peach_Jelly
2025/08/11 23:46に公開
アメリカ
アメリカ在住のアラフィフ、バツイチひとり暮らし。子供たちは独立し、今は自分のための暮らしを楽しんでいます。健康第一。でも食事は無理なく、シンプルで続けやすく。調味料は最小限、手間もお金もかけすぎない、簡単・ヘルシー・低コストなレシピをのんびり発信中です♪からだ想いの、やさしいごはん。😊👆
もっと読む

このレシピのキーワード

梅肉和え えのき キュウリ 梅ぼし

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏ささみとじゃがいもの手抜きたらこ炒め
  2. 枝豆としば漬けの雑穀おにぎり
  3. 強力粉の美味しいピザ
  4. きゅうりと竹輪の韓国海苔和え
  5. 外カリっ中モチっ!揚げ出し豆腐
  1. 鶏ひき肉となす・ほうれん草の和風そぼろ丼
  2. 油抜不要小松菜と厚揚げの顆粒だし煮びたし
  3. かぼちゃの煮物
  4. 夏バテ回復!ワンパン豚肉キャベツで回鍋肉
  5. 絶品♡鶏肉とピーマンのケチャップ甘酢炒め
  6. Vietnamese Beet Soup (Canh Củ Dền)
  7. Vietnamese Tofu Chive Soup
  8. Nürnberger Lebkuchen - German Gingerbread
  9. California Farm Pork Skewers in Peanut Sauce
  10. Banana Tapioca Pudding (Chè Chuối)
  1. ふわモチ生地で【ハム卵パン(天然酵母)】
  2. 簡単今日の夕飯・昼食!なす厚揚げ麻婆茄子
  3. 簡単ランチ!豆腐皮の焼肉屋サラダボウル
  4. 中華丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24927434
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close