作り方
- 1
ほっき貝はさっと茹でて切る。
- 2
きゅうりは薄い輪切りに、玉ねぎは薄くスライスし、塩もみをして水にさらす。
- 3
よく水を切ってマヨネーズ・塩・コショウで混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
■お好みでカラシを入れてピリっとさせても美味しいです。
■野菜もお好きなものをどうぞ。
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