いちごジャムしっとりカップケーキ
POYO0917 @cook_40142173
ジャムも入るので簡単にしっとりカップケーキが出来上がります！可愛いカップに入れて楽しんで下さい♫
このレシピの生い立ち
イチゴが売っていなかったのでイチゴジャムで代用できないかと思ったのがキッカケです！果実ゴロゴロのジャムの方がより美味しかったです！
いちごジャムしっとりカップケーキ
ジャムも入るので簡単にしっとりカップケーキが出来上がります！可愛いカップに入れて楽しんで下さい♫
このレシピの生い立ち
イチゴが売っていなかったのでイチゴジャムで代用できないかと思ったのがキッカケです！果実ゴロゴロのジャムの方がより美味しかったです！
作り方
- 1
バターor マーガリンと卵は常温に(混ぜやすいのと分離しないため) 薄力粉とBPは混ぜてふるっておく。
- 2
バター or マーガリンに砂糖を入れてよく混ぜる。ハンドミキサーで、もったりするまでよく混ぜて下さい！
- 3
溶き卵を２に３回に分けてその都度ハンドミキサーで混ぜる（多少分離しちゃってもOKです)
-
- 4
３に薄力粉とベーキングを２回にわけて入れその都度切るように混ぜて下さい。
-
- 5
いちごジャムを４に入れ軽く混ぜて下さい（混ぜすぎないように！）
オーブン１９０度に設定開始して下さい！ - 6
カップに流し込みトントンと軽く落として表面を均一にして下さい。
お好みでナッツやジャムをトッピング♫ -
- 7
オーブン１９０度で１５分。
焼き色等はお好みで時間調整してくださいね！ -
- 8
今回はお値段中身共に手頃なこちらで作ってみましたw
-
コツ・ポイント
甘〜いのが好きな方は砂糖を増やして下さいね♡
お好みでブランデーやラムを加えても美味しです！
ジャムはイチゴに限らずお好きなのに変えてアレンジして下さい♫
似たレシピ
-
-
-
-
-
かったさんちのみんなで作ろうカップケーキ かったさんちのみんなで作ろうカップケーキ
簡単でおいしいカップケーキです。中身はジャム・チョコ・チーズ・甘納豆など･･オリジナルのカップケーキで楽しめます。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18360394
