＊なすとピーマンのフリット お弁当にも
かぷりっちょ♪ @cook_40145939
夏野菜をしっかり食べたくて、食べやすいフリッターにしてみました！
お弁当にも最適です♡
このレシピの生い立ち
夏野菜を沢山食べたくて、こどもでも大人でも美味しく食べられそうなフリッターを作ってみました(◍•ᴗ•◍)♡♬
＊なすとピーマンのフリット お弁当にも
夏野菜をしっかり食べたくて、食べやすいフリッターにしてみました！
お弁当にも最適です♡
このレシピの生い立ち
夏野菜を沢山食べたくて、こどもでも大人でも美味しく食べられそうなフリッターを作ってみました(◍•ᴗ•◍)♡♬
アプリでひらく作り方
- 1
なすはピーラーで縦じまになるように皮を剥いてから輪切りにします！
水に浸けてアク抜きを☆ -
- 2
ピーマンは食べやすい大きさに切って下さい！
今回はかなり大きめのピーマンだったので、2個使ってもいいかも☆ -
- 3
○の材料を全てボールに入れて泡立て器で混ぜます！
炭酸を入れたら余り混ぜ過ぎないように！！ -
- 4
後は衣をつけて180℃位のオリーブオイルで揚げたら完成です！！
お塩で食べると美味しいです♡ -
- 5
私のオススメは、ID:18237313のトマトソースです！
-
コツ・ポイント
衣の水分は、ビールor炭酸水を大さじ5にして牛乳をなくして作るとかなりバリッとして大人のフリッターになります！
この衣にパン粉をつけて揚げても美味しいです♡
色んな野菜で試してみて下さいね☆
つくれぽ
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