柿の剥き方

ぴのっちです
ぴのっちです @cook_40044577

柿のヘタ部分うまく剥けなくてイライラしませんか？（≧∇≦）

このレシピの生い立ち
包丁の先を斜めに刺してヘタをぐるりと取り除いていたけど、黒いところが残りがちなので

柿の剥き方

みるく茶's cooksnap of when they made 柿の剥き方.
momo634's cooksnap of when they made 柿の剥き方.
彩音ｍａｍａ's cooksnap of when they made 柿の剥き方.
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材料

  1. 柿 1個

作り方

  1. 1

    柿のお尻から4つに縦に切り込みを入れる

  2. 2

    手で割るとヘタだけ取れる

  3. 3

    お尻からヘタに向かって芯を取り、そのまま皮を剥く

  4. 4

    レシピID : 18108050柿のコンポートにも＾＾¥
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