フルーツの缶汁でドレッシング
Camille @cook_40014061
手作りドレッシングの酸味が気になるとき、フルーツ缶のシロップで隠し味！とってもマイルドになりますよ。無駄ゼロ運動推進中。
このレシピの生い立ち
アンブローシャサラダ（レシピID : 18749585 ）を作った時に、フルーツ缶のシロップがあまったので何かに使えないかな〜って思いました。
フルーツの缶汁でドレッシング
手作りドレッシングの酸味が気になるとき、フルーツ缶のシロップで隠し味！とってもマイルドになりますよ。無駄ゼロ運動推進中。
このレシピの生い立ち
アンブローシャサラダ（レシピID : 18749585 ）を作った時に、フルーツ缶のシロップがあまったので何かに使えないかな〜って思いました。
作り方
- 1
バルサミコ酢、オリーブオイル、マスタードをよく混ぜる。
- 2
フルーツの缶汁を入れ味見をし、お好きなマイルド感に仕上げる。
- 3
塩、コショウで味を整える。お好みでハーブソルトなどをひとふり。
- 4
さらに余る缶汁は製氷皿に入れ凍らせる。ドレッシングに使ったり、アイスティーに入れたり、炭酸水に入れたり楽しみ方いろいろ。
コツ・ポイント
自分の好きなバランスを見つけてね。
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