しっとり♡大きなソフトクッキー＊バニラ＊
生地にホワイトチョコレートを入れました♪
しっとりクッキーにナッツとチョコチップがいっぱい♡♡♡
ワンボウルで作れます！
このレシピの生い立ち
バニラの香りが好きなので作りました♪
「しっとり♡大きなソフトクッキー＊チョコ＊」のプレーンバージョンです♪
しっとり♡大きなソフトクッキー＊バニラ＊
生地にホワイトチョコレートを入れました♪
しっとりクッキーにナッツとチョコチップがいっぱい♡♡♡
ワンボウルで作れます！
このレシピの生い立ち
バニラの香りが好きなので作りました♪
「しっとり♡大きなソフトクッキー＊チョコ＊」のプレーンバージョンです♪
作り方
- 1
＜準備＞
・薄力粉はふるっておく
・チョコ(ビター)とナッツを大きめに刻む
・オーブンを170℃に予熱 -
- 2
チョコ(ホワイト)とマーガリンを湯煎にかけ、溶かす。
-
- 3
完全に溶けたら、グラニュー糖を入れよく混ぜる。
-
- 4
溶き卵を2～3回に分け入れ、そのつどよく混ぜる。
-
- 5
よく混ざったら、塩、はちみつ、練乳、バニラエッセンスを入れ混ぜる。
-
- 6
ミックスナッツと刻んだチョコの2/3を入れて混ぜる。
※残りはトッピング用にとっておきます
-
- 7
ふるった薄力粉を入れ、さっくりと切るように混ぜる。
-
- 8
14等分して、手で丸めてクッキングシートの上に置いていく。
※扱いにくい時はスプーンで落としていってください
-
- 9
指で押して形を整える。
※焼くと広がるので間隔は十分にとってください
-
- 10
残しておいたチョコを飾っていく。
-
- 11
170℃のオーブンで約15分焼く。
※焼きが足らないようなら追加加熱してください。
-
- 12
できあがり♡♡♡
焼きあがりはとてもやわらかいので気をつけてください！
少し冷めたらケーキクーラーに乗せます。 -
- 13
ナッツとチョコがい～っぱい♡♡♡
バニラの香りも最高です！しっとり～♡
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- 14
チョコ好きの方はコチラ♡
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- 15
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- 16
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- 17
2014年3月24日
つくれぽ10人達成しました♡♡♡ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
・チョコチップはお好みのチョコを使ってください♪
・他のソフトクッキーに比べて砂糖は少なめです。お 好みで追加してください♪
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