ひよこ豆ディップ Hummus フムス
ゆかタス @cook_40125719
高タンパクで栄養価が高いHoumous(ホモス/フムス)といわれるディップ。野菜やクラッカーと共に！パーティーにも！
このレシピの生い立ち
子供が野菜モリモリ食べてくれます。海外のレシピをアレンジしました。
ひよこ豆ディップ Hummus フムス
高タンパクで栄養価が高いHoumous(ホモス/フムス)といわれるディップ。野菜やクラッカーと共に！パーティーにも！
このレシピの生い立ち
子供が野菜モリモリ食べてくれます。海外のレシピをアレンジしました。
作り方
- 1
缶詰のひよこ豆をザルに取り、水で洗う。この時缶詰の中の液体も捨てずにとっておく。
- 2
フードプロセッサーに、にんにく(お好みで)、塩、オリーブオイル、レモン汁、缶詰の液体を入れペースト状になるまで混ぜる。
- 3
味見をし、必要であれば塩で味付け。飾りにパプリカ粉やパセリ、コリアンダーをお好みで添える。
コツ・ポイント
フードプロセッサーで簡単に作れます！
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その他のレシピ
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