作り方
- 1
きゅうりは乱切り、
玉ねぎは一口大に切って、それぞれ水に付けておく☆ - 2
器にケチャップ他調味料を混ぜておく☆
- 3
フライパンを熱し、ほんの少しの油を入れて、玉ねぎを炒める☆
- 4
軽~く炒めたところへきゅうりを投入☆
- 5
②の調味料を加えて全体が混ざったら出来上がり☆
コツ・ポイント
ターメリック・コリアンダーは無くてもOK☆
野菜はしんなりするまで炒めてはダメ☆
更に手抜きする場合はフライパンじゃなくてレンジでチンでもいけます☆
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