指まで舐めたい！手羽先の甘辛にんにく焼き
kittko♡ @kittko
にんにくの効いた甘辛いタレで絡めた手羽は食べるとやみつきでーす♡もちろん手はベタベタになります！うまけりゃ良◎上等やろ！
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんで食べたタレの味がとても美味しかったのでそれに近いタレを再現し味付けしてみました（笑）
指まで舐めたい！手羽先の甘辛にんにく焼き
にんにくの効いた甘辛いタレで絡めた手羽は食べるとやみつきでーす♡もちろん手はベタベタになります！うまけりゃ良◎上等やろ！
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんで食べたタレの味がとても美味しかったのでそれに近いタレを再現し味付けしてみました（笑）
作り方
- 1
手羽先の下処理
＊コツ・ポイント参照 - 2
タレを作ります♩
★調味料を全て合わせます、にんにくは擦ります。 -
- 3
フライパンにごま油を引き、手羽先を並べ両面こんがりと焼いていきます。
-
- 4
火が通ったらタレを加え絡め焼き♡
-
- 5
少し煮詰まればOKです♩
-
- 6
お皿に盛って完成♩
-
コツ・ポイント
焼く前に手羽先を皮ぢゃないほうの真ん中にグザっと包丁を入れ、関節を切っておくと火が通りやすく食べる時にも食べやすいです♩
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18377475
