フスボンのバッター液

フスボン
フスボン @cook_40160128

低糖質な揚げ物をする際にご活用ください。
このレシピの生い立ち
糖質制限で揚げ物はオーケーと言われても、厳密な糖質制限をしている場合には、衣の糖質や揚げる際に利用する油の種類も気になります。そのような場合は衣に低糖質パンのミックス粉や低糖質パンをパン粉にしてお好きな脂で揚げましょう。

フスボンのバッター液

低糖質な揚げ物をする際にご活用ください。
このレシピの生い立ち
糖質制限で揚げ物はオーケーと言われても、厳密な糖質制限をしている場合には、衣の糖質や揚げる際に利用する油の種類も気になります。そのような場合は衣に低糖質パンのミックス粉や低糖質パンをパン粉にしてお好きな脂で揚げましょう。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 1個
  2. フスボンのミックス粉(市販のふすまパンミックスなどで代替しても良い) 大さじ2.5
  3. 大さじ2

作り方

  1. 1

    卵、水、フスボンのミックス粉を入れる。だまになりやすいので茶こしや味噌こしでふるいながら入れる。

  2. 2

    混ぜて、とんかつ、唐揚げなど様々な揚げ物のバッター液としてご利用ください。

コツ・ポイント

ミックス粉がだまになりやすいので、茶こしや味噌こしなどを使用してふるいにかけて下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
フスボン
フスボン @cook_40160128
に公開
有機ふすまを使った低糖質ふすまパン"フスボン"
もっと読む

似たレシピ