アスパラのタルタルソースがけ♪

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香り豊かなアスパラに素朴で食べやすくシンプルなタルタルソースをかけた簡単な前菜です＾＾♪
このレシピの生い立ち
よくあるアスパラの食べ方にシンプルなタルタルソースで仕上げてみました！

アスパラのタルタルソースがけ♪

___ako2___'s cooksnap of when they made アスパラのタルタルソースがけ♪.
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レディー・ババア's cooksnap of when they made アスパラのタルタルソースがけ♪.
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材料

4人分
  1. アスパラ 6～9本
  2. ●ゆで卵（粗みじん切り） 1個
  3. ●玉ねぎ（みじん切り） 大さじ1
  4. ●パセリ（みじん切り） 大さじ1
  5. ●マヨネーズ 大さじ2
  6. ●塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに●の材料を混ぜ合わせてタルタルソースを作っておく。

  2. 2

    アスパラは塩を振ってから電子レンジ（600ｗ）で約1分30秒間～2分間加熱する。

  3. 3

    2をお皿に盛り付け、1のタルタルソースをかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

玉ねぎは水にさらし水気を切ってから使用しましょう！
アスパラは太さや本数により加熱時間が異なります♪
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