Tarta de champiñones
carol @cook_6412311
Una exquisita tarta de champiñones con una masa quebrada riquísima que se desarma en la boca😀
Tarta de champiñones
Una exquisita tarta de champiñones con una masa quebrada riquísima que se desarma en la boca😀
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°. Para realizar la masa ponemos en la procesadores la harina la sal agregamos la manteca hasta realizar un arenado. Agregar el huevo, el agua y procesar hasta que se forme un bollo. Poner en papel film y enfriar mínimo media hora. Forrar un molde de 30 cm de diámetro y reservar en la heladera.
- 2
En una sartén rehogar la cebolla picada en juliana. Agregar los champiñones y cocinar unos minutos. Reservar.
- 3
Cuando estén a temperatura ambiente colocar en un bol y agregar la crema, el queso, el huevo. Salpimentar.
- 4
Retirar la masa de la heladera. Colocar en el fondo queso cremoso, volcar el relleno y cocinar unos 30 min. Hasta ver los bordes dorados y el relleno cocido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carol le encantará ver cómo quedó.
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