材料は、ゆずと味噌だけ！そのまま、ご飯にのせたり、焼きおにぎりに使っても美味しいです。ゆずの香りで、季節を感じます。

柔らかく食べやすいシャキシャキ感がクセになり、箸休めにぴったりです◎お酒のおつまみとしても最適☆柚子の香りがとても良い

柚子の香りと酸味でサッパリした味噌です。

柚子の中で味噌を焼くとほんのりと柚子の香りがつき、いりこの歯応えも箸が止まらないうまさになります。焼きおにぎりにも！

ゴルゴンゾーラの香りと味がクセになります♡

辛いですが、クセになります(笑)

柚子の香りと酸味を生かしたく、薄口醤油で作りました。

昔からお婆ちゃんがしていた味噌漬け。柚子はもちろん味噌も柚子の風味がして美味しくなります♪

◾︎青柚子の香りがきゅっと詰まっていてすっごく爽やかです。料理にちょい足しするだけで高級感が出るのは気のせいでしょうか^_^ 万能すぎてクセになります！◾︎焼き魚、お造り、鳥肉料理、豚肉料理にぴったり！◾︎お好みのドレッシングにちょい足しするのもオススメです！◾︎使用している材料は三種のみ！◾︎無添加なので安心していただけます！◾︎お庭に無農薬の柚子がもりもり実り、青柚子を収穫したので柚子胡椒を作ってみました！◾︎ダイソーの小瓶(メタルスクリューキャップ５０ｍｌ) ぎっしり詰めて3個分出来上がりました！

モチモチとした食感がくせになりますょ！

柚子香る甘味噌です(*^^*)ふろふき大根、味噌田楽、さわらの味噌焼き、焼きおにぎりなど冬の食卓に大活躍です☆

生姜のほんのりとした辛さと香りが、グラニュー糖のコーティングでまろやかかつ引き立てられてクセになりますよ✨