もやしとほうれん草と卵のごまマヨサラダ
きりんさんち♡ @cook_40163167
材料は3つ！葉の物が高い今。家計に優しい、安いもやしを使ったサラダです。食感も味もとっても美味しくてハマります(^^)
このレシピの生い立ち
安上がりなもやしで美味しいサラダをつくれないかな？と思って作りました(^^)♡子供も夫にも大人気です！
もやしとほうれん草と卵のごまマヨサラダ
材料は3つ！葉の物が高い今。家計に優しい、安いもやしを使ったサラダです。食感も味もとっても美味しくてハマります(^^)
このレシピの生い立ち
安上がりなもやしで美味しいサラダをつくれないかな？と思って作りました(^^)♡子供も夫にも大人気です！
作り方
- 1
もやしとほうれん草を熱湯でゆでて、
茹で上がったらお湯をきる。
味がなじむように、両手でしっかり水気を絞るのが大切です。 - 2
ゆでたもやしとほうれん草を3㎝程度に切ります。
- 3
卵をフライパンで炒り卵にします。
- 4
ソース作り
＊のマヨネーズ、醤油、砂糖、すりごまを混ぜ合わせます。 - 5
すべての食材とソースを混ぜ合わせれば完成です！！！！ ソースが足りなければお好みに合わせて下さい^ ^
コツ・ポイント
もやしは1袋以上あってもすんなりたべれてしまいます。もっとおおくてもいいかもしれません。
茹で上がったら、水気をしっかり両手で絞ってください。
ソースはすべてまぜてから和えた方がいいです。
(^^)美味しくてついついたべてしまいます！
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