材料3つ♡春菊とツナ缶のあごだしおひたし

桃的美しき日々
桃的美しき日々 @cook_40034079

くばらのあごだしで作れば、シンプルレシピもちょっと上品にグレードアップ
このレシピの生い立ち
くばらのあごだしの美味しさが活かせるよう、シンプル料理に活用しました。

材料3つ♡春菊とツナ缶のあごだしおひたし

くばらのあごだしで作れば、シンプルレシピもちょっと上品にグレードアップ
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くばらのあごだしの美味しさが活かせるよう、シンプル料理に活用しました。

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材料

2人分
  1. 春菊 1束
  2. ツナ缶 小1缶
  3. くばら あごだし 大さじ1

作り方

  1. 1

    春菊はよく洗い、3センチぐらいに切っておく。小鍋に湯を沸かし沸騰したら塩少々を入れ、春菊を根の固い方から入れていく。

  2. 2

    2分ぐらい茹でたらざるにあげ、湯を切る。粗熱が取れたら手でざっと絞り、ボールか深鉢に入れる。

  3. 3

    上からツナを油ごと汁ごとかけ、さらにあごだしを入れて、箸で混ぜる。完成

コツ・ポイント

くばらのあごだしを使うだけです(^^)

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桃的美しき日々
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食べること大好きな料理好き。普段は家族3人分のお料理を作っています。♡2024年9月現在>お陰様で届いたつくれぽ560件超★皆様ありがとうございます
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