簡単！プチトマトのプチ☆ピクルス
Sugar☆eyes @cook_40115511
たくさん作って失敗したら…と心配している皆さん！少量で作ってみま酢！？
このレシピの生い立ち
自分で簡単に作りたくて。でも失敗が怖くて少量で。
黒コショウも常備の粗挽き。すし酢も使い切れず余るので使ってみました。
簡単！プチトマトのプチ☆ピクルス
たくさん作って失敗したら…と心配している皆さん！少量で作ってみま酢！？
このレシピの生い立ち
自分で簡単に作りたくて。でも失敗が怖くて少量で。
黒コショウも常備の粗挽き。すし酢も使い切れず余るので使ってみました。
作り方
- 1
厚手のナイロン袋にすし酢と黒コショウと砂糖を入れてピクルス液準備完了！
- 2
トマトの皮を湯剥きして①に入れ、ナイロン袋の口を空気を抜くようにしばる。
-
- 3
１日以上冷蔵庫で寝かせたら完成。
コツ・ポイント
どのくらい寝かせるのがよいか分かりませんが(^^;)
１日経って食べたら美味しかったです。
ピクルス液がもったいなくてキュウリも５枚漬けてみたけどいけますよ～(^^)
ようこそ我が家の食卓へ♪家族の「おいしい！」の言葉と笑顔に調子に乗って楽しく料理をしています♪「簡単」大好き♡平凡な主婦が手軽に手に入る材料でピピッとひらめいたアイディアをかたちにしてレシピアップしてます。参考にして作ってくださる方々、ありがとうございます♡
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