きゅうりのわさび漬け

☆ちぃお☆
☆ちぃお☆ @cook_40163704

大きなきゅうりを頂いたので、1本丸ごとわさび漬けにしました

このレシピの生い立ち
冷蔵庫のわさびチューブの賞味期限が迫ってきて気になっていたところ、130gもある大きなきゅうりを1本頂いたので「きゅうりのわさび漬け」を作ってみました
「きゅうりのからし漬け」(ﾚｼﾋﾟID:18538963)も美味しいですよ♪

きゅうりのわさび漬け

ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ's cooksnap of when they made きゅうりのわさび漬け.
azuazu♡'s cooksnap of when they made きゅうりのわさび漬け.
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大きなきゅうりを頂いたので、1本丸ごとわさび漬けにしました

このレシピの生い立ち
冷蔵庫のわさびチューブの賞味期限が迫ってきて気になっていたところ、130gもある大きなきゅうりを1本頂いたので「きゅうりのわさび漬け」を作ってみました
「きゅうりのからし漬け」(ﾚｼﾋﾟID:18538963)も美味しいですよ♪
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材料

大きめきゅうり1本分
  1. きゅうり 1本（130ｇ)
  2. 黒酢 20cc
  3. わさび(チューブ) 4g
  4. 砂糖(てんさい糖) 小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗って、乱切りにします

  2. 2

    今回使用する調味料は、純玄米黒酢・わさびチューブ・砂糖の3点です

  3. 3

    黒酢・わさびチューブ・砂糖をタッパーに入れて、よく混ぜ合わせます

  4. 4

    調味料がよく混ざったら、乱切りしたきゅうりを入れて、冷蔵庫で保存します

  5. 5

    丸１日たつとこんな感じ

  6. 6

    いただきます♪

  7. 7

    2016.7.10
    話題入りしました♪
    つくれぽを届けて下さった皆さま、ありがとうございました(-人-)

コツ・ポイント

味がよくしみ込むように、時々まぜて下さい
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