ご飯がすすむ！なすのしょうが焼き
FarmersK @cook_40042549
ご飯がすすむ～！なすのしょうが焼きです。
ビールのお供にも◎
このレシピの生い立ち
豚のしょうが焼きの味付けでなすを使ってみました。
ご飯がすすむ！なすのしょうが焼き
ご飯がすすむ～！なすのしょうが焼きです。
ビールのお供にも◎
このレシピの生い立ち
豚のしょうが焼きの味付けでなすを使ってみました。
作り方
- 1
なすにまんべんなく小麦粉をまぶす。（ビニール袋を使うときれいにつきますよ）
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- 2
フライパンに油を熱し①がしんなりして焦げ目がつくまでじっくり焼く（約７～８分）
-
- 3
火を弱め【A】を加えて味を絡ませ完成～
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コツ・ポイント
しょうががなかったら入れなくてもOK.
その場合は「なすの照り焼き」になります（笑）
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