味覇で作る我が家のパラパラチャーハン

hu_g33
hu_g33 @cook_40150592

しっかりめの味付けです。お湯で溶いた味覇を入れることでパラパラの仕上がりに☆
お好きな具材でどうぞ☆
このレシピの生い立ち
チャーハンの素を使わず、味覇でおいしいチャーハンが作りたくて何度も作ってこの味にたどり着きました!

味覇で作る我が家のパラパラチャーハン

しっかりめの味付けです。お湯で溶いた味覇を入れることでパラパラの仕上がりに☆
お好きな具材でどうぞ☆
このレシピの生い立ち
チャーハンの素を使わず、味覇でおいしいチャーハンが作りたくて何度も作ってこの味にたどり着きました!

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材料

  1. ごはん 1と3/4合
  2. にんじん 1/2本
  3. ピーマン 2個
  4. ウインナー 5本
  5. 塩胡椒 少々
  6. 味覇 大さじ1と1/2
  7. 大さじ1
  8. 醤油 小さじ1/2
  9. ごま 大さじ1/2
  10. 2個

作り方

  1. 1

    にんじん、ピーマンをみじん切りに。ウインナーを輪切りにする。

  2. 2

    にんじんを500wレンジで1分加熱する。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、ウインナー、にんじん、ピーマンを炒める。

  4. 4

    ウインナーと野菜におおよそ火が通ったら端に寄せ、卵を投入。

  5. 5

    味覇をお湯で溶いておく。

  6. 6

    塩胡椒をして、混ぜながら炒め、卵にほぼ火が通ったら、ご飯を入れる。

  7. 7

    すぐにお湯で溶いた味覇を入れ、切るように混ぜる。

  8. 8

    醤油小さじ1/2を入れ、味を整えて完成。

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hu_g33
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3歳児と1歳児と0歳児のママです❁子供も一緒に食べやすいレシピを考えています❁
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