サーモンの和風味付けサラダ

かたかたこ @cook_40126280
野菜やとびっこなどで食感に変化を出し、和風の味付けでサッパリと仕上げました!
このレシピの生い立ち
ノルウェーサーモンの食感と別物で一緒にしたら良いかも?と思い作ってみました。
サーモンの和風味付けサラダ
野菜やとびっこなどで食感に変化を出し、和風の味付けでサッパリと仕上げました!
このレシピの生い立ち
ノルウェーサーモンの食感と別物で一緒にしたら良いかも?と思い作ってみました。
作り方
- 1
サーモンは薄くスライスします
- 2
玉ねぎはスライスして水にさらしキッチンペーパーでしっかり水分をとる
- 3
パプリカは4〜5ミリの大きさに切る
- 4
盛り付けは玉ねぎの上にサーモンその上にパプリカ、とびっこ、ブロッコリーの新芽を飾り○を合わせて上からかける
コツ・ポイント
わさびの量はお好みで調整してみて下さい
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