作り方
- 1
カボチャを一口大にカットして皮を下にして耐熱容器に並べ、ふた（ラップ）をしてレンジで温める。
- 2
柔らかくなったら皮をはずしてフォークの背で潰す。
カボチャの柔らかさを見ながら牛乳を混ぜ、塩を振る。 - 3
１センチ角程度にしたクリームチーズをカボチャでくるみ、丸く整える。
- 4
パン粉にサラダ油を加え、フライパンできつね色になるまで炒める。
★焦げ付かないようにかき混ぜながらつくること！ - 5
こんがりパン粉が冷めたら、ポリ袋にいれて、カボチャにまんべんなくつける。
- 6
オーブン又はトースターに入れて、サクッとするまで温めたら出来上がり☆
コツ・ポイント
マヨネーズやケチャップをつけても良し！
カボチャにはちみつなどを混ぜて、デザートとしてもおいしいです♪
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