減塩・低たんぱく 【お好み焼き】

kohscafe @cook_40161778
低たんぱくにするため、小麦粉の変わりに片栗粉を使いました。キャベツと長いもをたっぷり使っているのでふわっと美味しい!
このレシピの生い立ち
キャベツたっぷりのお好み焼きは美味しいので、キャベツたっぷり&片栗粉で低たんぱくにしてみました~
減塩・低たんぱく 【お好み焼き】
低たんぱくにするため、小麦粉の変わりに片栗粉を使いました。キャベツと長いもをたっぷり使っているのでふわっと美味しい!
このレシピの生い立ち
キャベツたっぷりのお好み焼きは美味しいので、キャベツたっぷり&片栗粉で低たんぱくにしてみました~
作り方
- 1
キャベツ、長いものすりおろし、片栗粉、だし汁を混ぜる
- 2
①にその他の材料をのせる
- 3
②をかき混ぜ、ホットプレートで焼いて出来上がり
コツ・ポイント
卵は2人分に1個とか、うずらの卵を使えば更に低たんぱくに。
減塩の中濃ソースを使えば塩分控えめになります。
http://kohscafe.blog.fc2.com/でも紹介しています。
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