カリっもち♡チーズ入りポテト餅
GINまま @cook_40168195
話題入り有難うございます！ 2013/11/19
大人も子どもも大好きポテト餅♡おやつや食卓の一品にいかがですか？
このレシピの生い立ち
居酒屋の大好きな定番メニューを作ってみたくて作ってみました！
カリっもち♡チーズ入りポテト餅
話題入り有難うございます！ 2013/11/19
大人も子どもも大好きポテト餅♡おやつや食卓の一品にいかがですか？
このレシピの生い立ち
居酒屋の大好きな定番メニューを作ってみたくて作ってみました！
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、茹でる。（もしくはレンジ）
- 2
熱いうちにフォークなどでマッシュする。＊ここでよりきれいにつぶした方が口当たりが滑らかになります！
- 3
材料を全て混ぜてまとめる。まとまらない場合は牛乳を少し足して下さい。
- 4
丸めて中にチーズを入れ、形を整える。
- 5
多めの油を熱したフライパンで両面こんがり揚げ焼きにする。
盛り付けて完成♪ - 6
丸めて青ノリ入り♡
うちの子供にはこっちの方が人気でした！ -
コツ・ポイント
中に入れる物を明太子などに変えたり、青ノリを混ぜても美味しいです♡バターをのせてもgood！
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