簡単カリカリおつまみイタリアンクラッカー
ゆきちょー @cook_40106820
冷蔵庫にあるもので簡単にクラッカーが焼けます。ちょっとおつまみが欲しいときや、子供のおやつにピッタリな手軽さ！
このレシピの生い立ち
手作りクラッカーにはまって毎晩いろいろなアレンジで焼いています。作り方には「密閉容器で保存・・」と書いてますが、いつもすぐ焼けたそばから食べてしまって・・・。食べきりサイズなのでサクサクのうちに食べきっちゃって下さい。
簡単カリカリおつまみイタリアンクラッカー
冷蔵庫にあるもので簡単にクラッカーが焼けます。ちょっとおつまみが欲しいときや、子供のおやつにピッタリな手軽さ！
このレシピの生い立ち
手作りクラッカーにはまって毎晩いろいろなアレンジで焼いています。作り方には「密閉容器で保存・・」と書いてますが、いつもすぐ焼けたそばから食べてしまって・・・。食べきりサイズなのでサクサクのうちに食べきっちゃって下さい。
作り方
- 1
材料を全部ボウルに入れる。
-
- 2
菜箸でぐるぐる混ぜ、ひとかたまりのお団子にする。
-
- 3
クッキングシートの上に生地をのせ、ラップをのせて麺棒で平らに伸ばす。
-
- 4
ラップを外し、膨らみ防止にフォークで全体をさしてピケする。
包丁で食べやすいサイズにカットする。
(押すように切る) -
- 5
220℃のオーブン(オーブントースターなら[強])で15分から20分、こんがり焼き色がつくまで焼く。
-
- 6
焼きあがったらあら熱をとり、密閉容器で保存する。
-
- 7
シンプルな味が好みの方には、
[簡単カリカリおつまみクラッカー]
(レシピID:18319165)もオススメです。
コツ・ポイント
カットするときは押し切るようにすると、断面がキレイにできます。
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クック8BXNNQ☆ -
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