絶品ソース！ビーフステーキ
fulilinmama @cook_40044911
ごちそうステーキを美味しく食べられるソースです！
満足度１００％！是非お試しください～♪（＾-＾）ｂ
このレシピの生い立ち
市販のソースはスパイシーで子供が苦手なので…子供も食べられる美味しいソースを考えました。
絶品ソース！ビーフステーキ
ごちそうステーキを美味しく食べられるソースです！
満足度１００％！是非お試しください～♪（＾-＾）ｂ
このレシピの生い立ち
市販のソースはスパイシーで子供が苦手なので…子供も食べられる美味しいソースを考えました。
作り方
- 1
牛肉を●の材料に漬けてマリネしておく。（硬いお肉の時は、肉叩きをすると更に軟らかに。）
- 2
フライパンにサラダオイルとバターを熱し、直前に塩・こしょうした肉を焼く。最初強火で表面を焼き、あとはお好みの焼き加減で。
- 3
焼いた肉を取り出しフライパンを拭き取り、①のマリネ液と★を入れ、煮詰める。仕上げにバターを入れてソースの完成！
- 4
お肉の上からソースをたっぷりかけてどうぞ♪ステーキ丼でも美味しいです！(^0^)v
-
- 5
2010/1/3 話題のレシピに掲載されました。作って下さった方々に感謝の気持ちでいっぱいです。^^
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コツ・ポイント
塩・こしょうはお肉を焼く直前に。
美味しそうな焼き色をつけるために、サラダオイルにバターを加えてください！（焦げやすいので注意！表面を焼いたら火加減を調節してください。）
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クックV9EVPC☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18470713
