ブロッコリーとカニカマのオイマヨサラダ
花の匠 @cook_40169259
写真のミニトマトはパープルなのですが、赤いミニトマトを使えばもっとカラフルな感じに仕上がります(^^)
このレシピの生い立ち
カニカマを食べたいという娘の要望で、あり合わせの野菜を組み合わせてサラダを作りました。
ブロッコリーとカニカマのオイマヨサラダ
写真のミニトマトはパープルなのですが、赤いミニトマトを使えばもっとカラフルな感じに仕上がります(^^)
このレシピの生い立ち
カニカマを食べたいという娘の要望で、あり合わせの野菜を組み合わせてサラダを作りました。
作り方
- 1
下準備
ブロッコリーは茹でる(2分程度)、じゃがいもは2cm角に切り素揚げする(チンしてもOK) - 2
ブロッコリーは花の房が大きければ4分割する。ミニトマトも4分割する。
- 3
全ての材料を混ぜ、調味料合わせてあえる。
コツ・ポイント
ココット皿などに盛ってあげると食べやすいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18471048
