簡単‼ブロッコリーのカラフル＊マヨサラダ
ブロッコリーとコーンとカニかまを使ったカラフルなサラダです。今回は、マヨネーズと麺つゆがベースでどうぞ♪。お弁当にも★
このレシピの生い立ち
コンビニでよく食べていたお気に入りのサラダで、自分でも作れないかと思い作ってみました。味付けは自己流です(^o^)。マヨネーズ多めも美味しいです。
簡単‼ブロッコリーのカラフル＊マヨサラダ
ブロッコリーとコーンとカニかまを使ったカラフルなサラダです。今回は、マヨネーズと麺つゆがベースでどうぞ♪。お弁当にも★
このレシピの生い立ち
コンビニでよく食べていたお気に入りのサラダで、自分でも作れないかと思い作ってみました。味付けは自己流です(^o^)。マヨネーズ多めも美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリー1株をそのままさっと水洗いし、余計な葉っぱは取り除いてください。水気はそのままで。
- 2
ブロッコリーは房と芯に切り分け、房の部分はなるべく小さくカットします。ブロッコリーの芯は皮を剥いてから輪切りにします。
-
- 3
ブロッコリーを耐熱皿に入れラップをかけて、３分～３分３０秒レンジでチンします。※硬いようなら調整してください。
-
- 4
チンしたらラップを外して冷まします。
- 5
カニかまは、半分～３当分にカットして細く割きます。コーンはそのまま。汁があるようならそのまま使います。
-
- 6
冷めたブロッコリー、コーン、カニかまと、★の調味料をすべてまぜ合わせたら完成です♪。調味料は好みに合わせ調整しましょう。
-
- 7
完成です♪
※今回使用したブロッコリーは小さめの株です。大きめの株なら★調味料の分量から調整してくださいね。 -
コツ・ポイント
ブロッコリーはレンジを使う事でビタミン栄養素はそのまま。ブロッコリーの芯も無駄にせず使う事で更に栄養満点！細かくカットしてね。隠し味の麺つゆがポイント。一切火も使わないのでとても楽チンレシピです。お弁当の１品にも是非（*＾3＾）/～☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
