☆鶏塩うどん☆

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ3200件 鶏肉の旨味たっぷり♪コクのある簡単美味しい塩うどん*

このレシピの生い立ち
我が家定番♪

☆鶏塩うどん☆

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材料

2人分
  1. 鶏肉もも肉 1枚
  2. うどん 2玉
  3. 長ねぎ 1本
  4. ●水 800ml
  5. ●塩 小さじ1/2~1
  6. ●鶏がらスープのもと 大さじ1
  7. ●こしょう 少々

作り方

  1. 1

    鍋に●を入れて煮立たせる♪

  2. 2

    煮立ったら鶏肉、長ねぎを加えてアクを取る♪

  3. 3

    鶏肉に火が通り、野菜が柔らかくなったら
    うどんを加えて♪

  4. 4

    出来上がり*

    ブラックペッパーがよく合います!

  5. 5

    ☆かきたまうどん☆

    とろっとろの卵スープが美味しい簡単うどん♪
    レシピID:18570635

  6. 6

    YouTube【栄養士のれしぴチャンネル】で
    ☆鶏塩うどん☆
    公開してます♪
    ぜひご覧ください。

  7. 7

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  8. 8

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コツ・ポイント

●鶏肉はもも肉がおすすめ♪

●野菜は何でも♪(長ねぎ、白菜、きのこがよく合います)

●塩の量はお野菜の量やお好みに合わせて調整して下さいね♪

2022.12レシピ改良

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