離乳食初期～ 鯛と野菜のとろとろ
しろねこみぃすけ @cook_40156276
今回はにんじんペーストにしましたが、他のお野菜や果物でもステキだと思います。
このレシピの生い立ち
しらすが大丈夫だったので、次に白身のお魚をあげてみようと思って作りました。
離乳食初期～ 鯛と野菜のとろとろ
今回はにんじんペーストにしましたが、他のお野菜や果物でもステキだと思います。
このレシピの生い立ち
しらすが大丈夫だったので、次に白身のお魚をあげてみようと思って作りました。
作り方
- 1
鯛のお刺身１切れを沸騰したお湯にいれ、白くなるまで加熱します。
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- 2
透明感がなくなり、このくらい白っぽくなればＯＫです。
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- 3
鯛のお刺身をすり潰します。
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- 4
すりつぶした鯛と野菜ペーストを混ぜ合わせます。
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- 5
残り？の鯛は漬けにして、上の子とお茶漬けにして食べました♪
おいしかったでーす。 -
コツ・ポイント
５～６ヶ月 しらす・ひらめ・かれい・マダイ
７～８ヶ月 生鮭・かつお・まぐろ・めかじき・さわら
９～１０ヶ月 たら・いわし・さんま・あじ・ぶり
※サバはアレルギーが出やすいので、あげない方が無難です。
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はじめてのお魚に食べやすい白身魚の鯛。お刺身を使うと新鮮で骨もないので安心です。ヒラメなど他の白身魚も同様にできます。
★みゅ〜★ -
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離乳食初期の白身魚デビューにぴったりの鯛ペーストです片栗粉をまぶすのでとろみもつき、パサつかずしっとり仕上がります！
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その他のレシピ
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