作り方
- 1
蒲鉾を1cm程の厚みに切り分ける。ピンクの部分を1~2cm程残して切り込みを入れる。
- 2
切り込みを入れたピンクの部分に縦に切り込みを入れる。
- 3
ピンクの部分を竹串等で折り込み、尾の部分に三角に切り込みを入れる。海苔やゴマで目を付けて完成~‼
コツ・ポイント
蒲鉾はある程度厚みがあった方が切りやすいです。
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