野菜たっぷりご飯焼き☆子供と2人ご飯☆

はんたばる @cook_40167726
残りご飯や冷凍ご飯が一膳あれば2人でもお腹一杯!!!
手づかみ食べの練習にも(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
2歳児との毎日のお昼ごはんは何かとワンパターンになりがちです。
目先を変えてなんとか笑顔で完食して貰おうと四苦八苦の日々です。。。
野菜たっぷりご飯焼き☆子供と2人ご飯☆
残りご飯や冷凍ご飯が一膳あれば2人でもお腹一杯!!!
手づかみ食べの練習にも(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
2歳児との毎日のお昼ごはんは何かとワンパターンになりがちです。
目先を変えてなんとか笑顔で完食して貰おうと四苦八苦の日々です。。。
作り方
- 1
洗い物を減らす為、我が家では炊飯器のお釜に直接投入します(´∀`;)
- 2
卵、小麦粉など調味料を入れてシャモジでぐるぐる。
- 3
野菜はなるべく小さく切ると食べやすいようです(´∀`)お釜に投入してまたぐるぐる。
- 4
熱したフライパンにサラダ油、またはごま油(分量外)を入れて、生地を流し入れます。
- 5
中火で4、5分したら返します。かなり大きいですが、小麦粉を入れて固めているので難しくは無いと思います(´∀`)
- 6
適当な大きさにカットして完成(*´ω`*)
コツ・ポイント
☆我が家ではチーズ入りと納豆入りが人気があります(・∀・*)
☆ケチャップ大2をとコンソメ小1を入れても美味しいです(*´ω`*)
冷蔵庫にあるもので色々アレンジ出来ます♪
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話題入り&マイフォルダ2000人ありがとう♡子どもにお野菜食べて欲しくて手づかみ食べ出来るものを考えました(●´ω`●♡ うりゃりゃん -
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