簡単☆キレイ☆ミニトマトの皮むき♪

☆やまぁ☆ @cook_40141526
小さいミニトマトの皮むきは大変ー!
つるんと剥けます( •ᴗ•)*♪
小さなお子さんや、トマト料理に!
このレシピの生い立ち
とにかくトマト派な娘に、毎回トマトは大きくて、皮を剥いたら早めにたべなきゃでお付き合いしてきましたが、私も飽きる(‾▽‾;)
娘が食べる分だけと思うとミニトマトが1番!キレイに皮むき出来るか方法を探したら、この方法が1番お手軽でした!
簡単☆キレイ☆ミニトマトの皮むき♪
小さいミニトマトの皮むきは大変ー!
つるんと剥けます( •ᴗ•)*♪
小さなお子さんや、トマト料理に!
このレシピの生い立ち
とにかくトマト派な娘に、毎回トマトは大きくて、皮を剥いたら早めにたべなきゃでお付き合いしてきましたが、私も飽きる(‾▽‾;)
娘が食べる分だけと思うとミニトマトが1番!キレイに皮むき出来るか方法を探したら、この方法が1番お手軽でした!
作り方
- 1
ミニトマトは軸をとって、キレイに洗って下さいね♪
- 2
軸のあたりと、お尻の所に少しだけ十字に切り込みを入れます☆
- 3
お尻もこんな感じで( •ᴗ•)*♪
- 4
お湯を少し沸かします。
お鍋を傾ければいいので、ミニトマトが浸かる位でOK! - 5
お湯が湧いたら、トマトの軸の切れ込み真ん中に爪楊枝を刺します!
真ん中位まで刺されば大丈夫です! - 6
爪楊枝を持って、お湯の中でトマトをクルクル(ノ´▽`)ノ♪
あまり高速回転すると、トマトが抜けちゃうので注意! - 7
お尻の方から少し皮が剥けてきたら、OKです!
- 8
あとは、流水にさらしながら皮をつるんと剥いて下さい!
- 9
出来上がり♪
- 10
何個もやる場合はお湯が冷めてしまうので、途中で再沸騰して下さいね!
火傷にご注意を!
コツ・ポイント
お湯は湧いたら火を切って大丈夫です。
冷めてしまうと皮がめくれにくいので、直前に沸かして下さいね!
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