揚げそばスナック
小倉ルーシー @cook_40053187
カリカリ、ポリポリ。市販のスナックよりいける⁈
このレシピの生い立ち
袋入りの、賞味期限切れのゆでそば。どうしても捨てたくなくて、揚げてみました。
揚げそばスナック
カリカリ、ポリポリ。市販のスナックよりいける⁈
このレシピの生い立ち
袋入りの、賞味期限切れのゆでそば。どうしても捨てたくなくて、揚げてみました。
作り方
- 1
小さめのフライパンに油を高さ5ミリくらいまで入れ、中温に熱する。
- 2
袋からゆでそばを軽く一掴み分出し、適当にちぎって、フライパンにどぼんと入れる。
- 3
シュワシュワと音がして、すぐに揚がります！焦げやすいので、少し色が変わったくらいで取り出す。油を切って、塩をふり、完成！
コツ・ポイント
かたまりのまま、フライパンいっぱいに広げて揚げてもOK！その場合は、1分弱揚げたらひっくり返して下さい♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18476906
