✿ミルクカレースープ✿

ぽろん526
ぽろん526 @poron526

ほんのり甘いミルクカレースープ♡

このレシピの生い立ち
お子様も食べやすいようにほんのりと甘みを効かせました。

✿ミルクカレースープ✿

ほんのり甘いミルクカレースープ♡

このレシピの生い立ち
お子様も食べやすいようにほんのりと甘みを効かせました。

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材料

2人分
  1. あらびきウインナー 3本
  2. じゃがいも 中くらい1個(約90g)
  3. たまねぎ 中くらい半分(約90g)
  4. 人参 40g
  5. 1カップ
  6. ◎醤油 小さじ1.5
  7. ◎みりん 小さじ2
  8. ◎砂糖 小さじ1~2
  9. かつおだし(顆粒) 小さじ1
  10. 牛乳 1カップ
  11. カレーパウダー 小さじ1.5
  12. バター 小さじ1弱
  13. セリ(乾燥) お好みで適宜

作り方

  1. 1

    人参、じゃが芋、玉葱は小さめの角切りにする。
    人参とじゃがいもはラップに包んでレンジ(500w)でそれぞれ1分チン。

  2. 2

    ウインナーは斜め切りにする。

  3. 3

    深さのあるフライパンに少し油をひき、ウインナーを炒め、更に野菜も加え炒める。

  4. 4

    カレーパウダーを加え更に炒める。

  5. 5

    ④に水、◎を加え、野菜に火が通るまで煮たら、最後に牛乳、バターを加え、ひと煮立ちさせる。
    出来あがり♬

  6. 6

    器によそい、お好みで乾燥パセリをパラパラと♪

  7. 7

    2011/4/21
    お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♬有り難うございます(人´ェ`*)アリガトゥ(*´ェ`人)

  8. 8

    2014/2/28
    お陰様で100人の皆様に作って頂く事が出来ました♡有難うございます(✿ˇ◡ˇ)♡

  9. 9

    cookpad健康レシピ「糖尿病と血糖値・HbA1cが気になる方の食事」に掲載して頂きました♡

コツ・ポイント

牛乳を加えてからは、沸騰した状態で長く火にかけないでくさだい。
砂糖は最初小さじ1で様子を見て、後はお好みで調整してください。

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ぽろん526
に公開
旦那さん、愛猫♡(故)小太郎14歳 (故)風太19歳、元気いっぱい小雪14歳の5人家族です (*'◡'*)❤レシピは随時見直し、削除もしております。最新のものをご確認下さいm(__)m戴いたつくれぽのお礼に伺えず、すみませんm(__)mいつも本当に有難うございます♡
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