豆腐ときのこ♪洋風トマトチーズ焼き

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

豆腐　きのこでヘルシ～
あと一品欲しいときに。
子どもにおかわり攻撃うけました＾＾
このレシピの生い立ち
和風あんかけよりも洋風で作ったら子どもがたくさん食べたので＾＾我が家の定番です＾＾

豆腐ときのこ♪洋風トマトチーズ焼き

カメ姫☆'s cooksnap of when they made 豆腐ときのこ♪洋風トマトチーズ焼き.
さいおん's cooksnap of when they made 豆腐ときのこ♪洋風トマトチーズ焼き.
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あと一品欲しいときに。
子どもにおかわり攻撃うけました＾＾
このレシピの生い立ち
和風あんかけよりも洋風で作ったら子どもがたくさん食べたので＾＾我が家の定番です＾＾
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材料

４人分
  1. 合い挽き肉 100ｇ
  2. ↑ベーコンなどでも可
  3. しめじ ２パック
  4. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2こ
  5. にんにくすりおろし 一片
  6. 豆腐(絹でも木綿でも) 一丁
  7. 水 適量
  8. トマトケチャップ おおさじ3
  9. 砂糖 小さじ1/2
  10. コンソメ顆粒 小さじ1弱
  11. 塩コショウ 適量
  12. ピザ用チーズ お好み量で

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き（分量外）にんにく、肉＋塩コショウをいれ、いたまったらしめじと玉ねぎをいれる。

  2. 2

    豆腐をいれ水をひたひた位にいれトマトケチャップ、コンソメ、砂糖入れ、中火で５分くらい煮る。

  3. 3

    お皿に盛りチーズをのせ、オーブンで12分くらい＾＾

  4. 4

    トマトチーズ焼き の人気検索入り！有難うございますTT

  5. 5

    れぽ下さった皆さまのおかげで話題入りですTT有難うございます！

コツ・ポイント

ベーコンなどで作る場合、塩加減などちょうせつしてみてください＾＾
もちろん大皿でも作れます＾＾
大人はタバスコかけたらマイウ～なおつまみです♪
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ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学2の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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