ひな祭りに＊お内裏様＆お雛様クッキー
りりぃ＊＊ @cook_40053203
☆13.3/3話題入り☆
まる型とお花型、２つの型があればできちゃいます！
このレシピの生い立ち
ひな祭りケーキの飾り用に作りました＾＾
ひな祭りに＊お内裏様＆お雛様クッキー
☆13.3/3話題入り☆
まる型とお花型、２つの型があればできちゃいます！
このレシピの生い立ち
ひな祭りケーキの飾り用に作りました＾＾
作り方
- 1
ボールにバターを入れて溶かし、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
- 2
そこへ卵とバニラエッセンスを入れてさらに混ぜ、全体の１/３を別のボールに取り分ける。
- 3
２/３の方へ小麦粉100ｇをふるいながら入れてゴムベラで混ぜ、プレーン生地の完成。
- 4
プレーンの生地から１/３くらいを取り分け、食紅を混ぜてピンクの生地の完成。
- 5
「２」で別のボールに取っておいた１/３に、小麦粉40ｇ+ココアパウダー５ｇをふるいながら入れて混ぜ、ココア生地の完成。
- 6
これを型で抜いていきます。
-
- 7
焼く前はこんな感じ。１８０℃に予熱したオーブンで１３分。
-
- 8
焼きあがって冷めたら、アイシングで顔を書く。
- 9
頭にのせる飾りを、アイシングでくっつける。
コツ・ポイント
髪の毛のココア生地は、薄めに延ばすといいです。
お内裏さまとお雛様の頭の飾りは、お花のクッキー型から作れます！
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