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しめじとツナとたまごのパスタ
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しめじとツナとたまごのパスタ-レシピのメイン写真

しめじとツナとたまごのパスタ

Kiri
Kiri @cook_113833237

家にあったもので作りました。
めちゃくちゃ美味しくてオススメです。
なるべく楽をしてください。

家にあったもので作りました。
めちゃくちゃ美味しくてオススメです。
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しめじとツナとたまごのパスタ

Kiri
Kiri @cook_113833237

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めちゃくちゃ美味しくてオススメです。
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材料

1人分
  • スパゲッティ 125g
  • しめじ 1株
  • 生卵 1個
  • ツナ缶 1缶
  • ニンニク 1〜2片
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2/3
  • 塩こんぶ ひとつまみ
  • 粉チーズ 大さじ1/2
  • ブラックペッパー 好きなだけ
  • 塩(パスタ茹でる用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。塩を必ず入れる。レンチンだと楽!

  2. 2

    しめじは石づきを落として割く。オリーブオイルを熱したフライパンに入れ、焼き色がつくまでしっかり加熱する。

  3. 3

    弱火にして刻んだニンニクを入れ、具を端に寄せる。反対の端に卵を割り入れ、白身に火が入ったら卵を崩しながら全体を炒める。

  4. 4

    鶏ガラスープの素・塩こんぶ・ツナ缶を入れ、全体を軽く和えたらパスタの茹で汁お玉1杯分を入れる。

  5. 5

    パスタを加え、ソースに絡ませながら水分を適度に飛ばしたら火を止める。粉チーズとブラックペッパーをかけ、全体を和えたら完成

コツ・ポイント

とにかく美味しいのでやってみてください。

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Kiri
Kiri @cook_113833237
2025/08/15 07:56に公開
家にあったもので料理します
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ シメジ 塩こんぶ 生卵 にんにく

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