CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
美味ナスの唐揚げ😋
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
美味ナスの唐揚げ😋-レシピのメイン写真

美味ナスの唐揚げ😋

ねね
ねね @cook_42136642

茄子嫌いの子供も食べてくれました♪お酒🥃のお供にも是非作ってみて下さい!

茄子嫌いの子供も食べてくれました♪お酒🥃のお供にも是非作ってみて下さい!

もっと読む

美味ナスの唐揚げ😋

ねね
ねね @cook_42136642

茄子嫌いの子供も食べてくれました♪お酒🥃のお供にも是非作ってみて下さい!

茄子嫌いの子供も食べてくれました♪お酒🥃のお供にも是非作ってみて下さい!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 茄子 1本
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • にんにくチューブ 20cm
  • 片栗粉 適量
  • 塩胡椒 適量
  • サラダ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子はヘタを取り、乱切りにする。

    • 美味ナスの唐揚げ😋作り方1写真
  2. 2

    醤油、みりん、鶏がらスープの素、にんにくチューブを混ぜて漬けだれを作る。

    • 美味ナスの唐揚げ😋作り方2写真
  3. 3

    茄子を漬けだれに入れ、調味料がよく染み込むようにしっかり揉み込む(漬け込み時間は短くてOK)。

    • 美味ナスの唐揚げ😋作り方3写真
  4. 4

    片栗粉と塩胡椒を混ぜ、茄子にまぶす。

    • 美味ナスの唐揚げ😋作り方4写真
    • 美味ナスの唐揚げ😋作り方4写真
  5. 5

    180度に熱した油でカラッと揚げ、器に盛る。

    • 美味ナスの唐揚げ😋作り方5写真
    • 美味ナスの唐揚げ😋作り方5写真

コツ・ポイント

茄子をつけだれと合わせる時に、調味料がよく染み込むように合わせるのがポイントです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ねね
ねね @cook_42136642
2025/08/15 08:00に公開
シンプルイズベスト!楽に美味しく手頃な価格で出来る料理が得意です♪料理初心者さん大歓迎🍳です!是非つくれぽ宜しくです!
もっと読む

このレシピのキーワード

から揚げ なす 片栗粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レモン漬け レモネードやレモンサワーに
  2. 宇宙に飛ばすジャムサンドの作り方
  3. 冷蔵庫内トッピングバランスうどん
  4. 新玉ねぎとキュウリのレモン和え
  5. ゆかりウインナーとキャベツマヨ焼き♡
  1. もっちり♪クレープ生地(おかずも!)
  2. 豚ニラもやしの味噌漬けスタミナ炒め🤩
  3. 冷たい坦々そうめん
  4. 簡単豪華☆手羽元じゃがいものオーブン焼き
  5. トマト缶で簡単◎煮込みハンバーグ
  6. Chocolate Chip Cookies
  7. S'mores Cookies
  8. Pistachio Crusted Cod with Lemon Herb Pearl Couscous
  9. Summer Drink : Lychee Strawberry Fizz
  10. California Farm Salmon Vinaigrette
  1. バッテンバーグ風ケーキ
  2. しめじとツナとたまごのパスタ
  3. 香ばしトロ旨♪無水トマトカレー【夏野菜】
  4. レバニラのタレ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24959747
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close