☆簡単節約☆こんにゃくのピリ辛きんぴら☆

さららんのMAMA
さららんのMAMA @cook_40170300

簡単に美味しぃ☆おつまみに、お弁当にもってこいの一品です☆
このレシピの生い立ち
簡単節約料理☆おつまみに、お弁当にもあいます☆

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材料

1〜2人分
  1. こんにゃく 1枚
  2. ※唐辛子 1本
  3. ※しょうゆ 50ml位
  4. ※みりん 50ml位
  5. ※砂糖 大さじ2〜3位
  6. 白ごま 適量
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくをスプーンでちぎる!

  2. 2

    唐辛子を洗って水に少しつけ置いてから小口切りにする。

  3. 3

    こんにゃくを熱湯に漬けて、水を切る。

  4. 4

    鍋(フライパン)にこんにゃくを入れ、少し色が変わる位まで炒める。

  5. 5

    ※ の調味料を入れ、汁気が無くなったらごま油を回し入れる。

  6. 6

    白ごまをお好みで入れて混ぜて、お皿に盛る☆

コツ・ポイント

こんにゃくは1度熱湯を通して下さい☆
お好みで唐辛子の量を増やしたり、七味唐辛子を入れても美味しいです☆

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