塩鮭のチーズキャベツ蒸し

すまいるゆっきー
すまいるゆっきー @cook_40034303

★★★つくれぽ100人ありがとう★★★
塩鮭をキャベツとチーズに合わせてみました。
このレシピの生い立ち
塩鮭の使い道に悩んで辿り着きました。

塩鮭のチーズキャベツ蒸し

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材料

2人分
  1. 塩鮭の切り身 2切れ
  2. キャベツ 4枚
  3. ピザチーズ お好み量
  4. 塩コショウ 少々
  5. 水 300cc
  6. 固形コンソメ 1個

作り方

  1. 1

    塩鮭は食べやすく3等分くらいに切っておく。キャベツは大きめにざく切り。

  2. 2

    フライパンに水を煮立たせコンソメを入れ、鮭とキャベツを入れる。

  3. 3

    塩コショウをして蓋をし、キャベツがクタクタになるまで蒸し煮にする。

  4. 4

    チーズを上からかけてトロリとするまで蓋をして、完成！
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