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バナナケーキ

☆りり★☆
☆りり★☆ @cook_40172206

甘味の少ないバナナケーキです。
このレシピの生い立ち
バナナが余っていたので、少ない材料で簡単に作りました。

バナナケーキ

甘味の少ないバナナケーキです。
このレシピの生い立ち
バナナが余っていたので、少ない材料で簡単に作りました。

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材料

  1. 小麦粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  3. 砂糖 50g
  4. 1個
  5. バナナ 2本
  6. バター 30g
  7. 牛乳 100ml

作り方

  1. 1

    小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

  2. 2

    バターをレンジで溶かして、バナナを薄切りにしておく。

  3. 3

    牛乳、砂糖、卵をよくまぜ、1の粉をふるい入れ、溶かしバターを加えてさっくり混ぜてからバナナを加える。

  4. 4

    耐熱皿に流し入れて200℃に熱したオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

バナナを薄切りにするのがポイントです。
厚すぎると存在感があります。

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