簡単 お弁当にも 鶏もも肉の 生姜焼き！
331ミミイ @331_mimii_
話題入り&カテゴリ掲載、感謝♡
鶏もも肉で簡単、ジューシーな生姜焼きです(^^)
ご飯のおかずや、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
鶏もも肉が安かったので、簡単な生姜焼きにしました♪
簡単 お弁当にも 鶏もも肉の 生姜焼き！
話題入り&カテゴリ掲載、感謝♡
鶏もも肉で簡単、ジューシーな生姜焼きです(^^)
ご飯のおかずや、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
鶏もも肉が安かったので、簡単な生姜焼きにしました♪
作り方
- 1
タレの材料を、混ぜておく。
-
- 2
鶏もも肉は、余分な脂身を取り、一口大に切って、胡椒をふる。
※写真は、鶏もも2枚分です。
-
- 3
鶏肉に片栗粉をまぶす。
-
- 4
フライパンにサラダ油をひいて熱し、余分な片栗粉を落として、鶏肉を焼く。
-
- 5
焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目を付ける。
-
- 6
蓋をして弱火で中まで火を通す。
-
- 7
火が通ったら蓋を取り、強火で水分を飛ばす。
-
- 8
カラッとしたら、混ぜておいた調味料を入れて、一煮立ちさせて絡める。
-
- 9
2015/07/24、話題入り嬉しいです♡
皆様に感謝(^-^)
レポありがとうございます！！ - 10
2020年3月4日、「お弁当」のカテゴリに掲載して頂きました(^^)♬
ありがとうございます❀.*
コツ・ポイント
鶏肉の皮は、有りでも無しでも、お好みで！
家では、無しで作っています。
片栗粉をまぶすと、しっとりジューシーに仕上がります(^-^)
写真は、ネギと白ごまをかけました！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18512485
