簡単和食の　おかずに　ブリの　生姜焼き！

Name: 簡単和食の おかずに ブリの 生姜焼き！
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブリ 200～300g(切り身なら３切れ程); サラダ油 適量; 醤油 大４; 酒 大３; みりん 大３; 砂糖 大１; 生姜すりおろし １カケ分

331ミミイ @331_mimii_

フライパンで簡単、ブリの生姜焼きです！
ご飯のおかずや、お弁当にも(^^)
このレシピの生い立ち
美味しそうな鰤を買ったので(*^^*)
簡単、生姜焼きにしました♪

簡単和食の　おかずに　ブリの　生姜焼き！

331ミミイ @331_mimii_

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材料

３人分

ブリ 200～300g(切り身なら３切れ程)
サラダ油適量
醤油大４
酒大３
みりん大３
砂糖大１
生姜すりおろし１カケ分

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作り方

1

タレの材料を混ぜておく。
2
ブリは骨を取って一口大に切る。
3

フライパンにサラダ油をひき、ブリを焼く。
4
ブリに火が通ったら、タレを入れる。
5
タレをサッと煮立てて、ブリに絡める。

コツ・ポイント

タレは始めに混ぜておくと楽です。
タレを入れたら、サッと煮立てて、アルコールを飛ばして下さい！

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つくれぽ

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331ミミイ @331_mimii_

2015/07/12 11:21に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁