少しだけ作りたいクレープ生地
まあくんのおくさん @cook_40038594
中サイズのフライパンで４枚作れます。少しの材料で必要な分量を！簡単ですよ。バター不要です～。
このレシピの生い立ち
クレープ包みのアイスを作りたくって。アイスの容量と家族人数を考えて、少しだけの分量を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵に砂糖を入れ溶き混ぜ、レンジで３０秒チン（ラップなし）。砂糖を溶かします。牛乳に薄力粉をふるい入れます。
- 2
牛乳と薄力粉を混ぜ合わせ、粉っ気がなくなったら１の卵を入れ混ぜ合わせる。サラダ油も入れ混ぜる。
- 3
中サイズのフライパンに油（分量外）を薄くひき、弱火から中火で２の生地を流し込み焼く。表面が液状でなくなったらOK。
- 4
クレープ生地の仕上げに、バニラオイル（エッセンス）やラム酒をほんの少し加えると風味がUPしますよ。
- 5
アイスを包んだレシピです。ID :18516047
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- 7
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コツ・ポイント
３で油をしっかり混ぜると、馴染みだします。フライパンの温度には気をつけて下さい。クレープ生地を倍量つくるなら、卵はLサイズ１個（大体６０ｇ近いかな）を使用したらいいと思います。
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