Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos ha hervir los guisantes con una pastillita de Avecrem, unos 15 minutos. A fuego alto
- 2
Por otro lado vamos cortando a dados pequeños la cebollita y el diente de ajo vamos pochando a fuego medio (yo añadiría el ajo cuando le falte muy poquito a la cebolla, ya que el ajo se quema rápidamente)
- 3
Añadimos el baicon y el chorizo y un poquitín de sal y removemos
- 4
Escurrimos los chícharos y añadimos a la sartén donde tenemos el refrito anterior, y removemos
- 5
Añadimos los dos huevos con un poco de sal y pimienta al gusto del consumidor vamos removiendo (a mi me gusta que el huevo no quede muy echo porque mientras sirves, te sientas a comer y tal se termina haciendo de la calor de plato.. y pierde todo el encanto)
- 6
Y ya está el platito echo ! Bon apetit 🍻🍽
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fannyato le encantará ver cómo quedó.
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