甘味料0のもっちり米粉甘酒パウンドケーキ
МＫ @cook_40044065
焼き立ては外カリカリっ砂糖不使用なのに甘～い風味豊かな甘酒ケーキ
卵・小麦粉・乳製品不使用。アレルギー対策のお菓子にも◎
このレシピの生い立ち
玄米甘酒を作りおきしたので色んな料理にアレンジ中です。
混ぜて焼くだけの簡単スイーツ♪
甘酒と米粉でお米づくしな和風パウンドケーキです♫
甘味料0のもっちり米粉甘酒パウンドケーキ
焼き立ては外カリカリっ砂糖不使用なのに甘～い風味豊かな甘酒ケーキ
卵・小麦粉・乳製品不使用。アレルギー対策のお菓子にも◎
このレシピの生い立ち
玄米甘酒を作りおきしたので色んな料理にアレンジ中です。
混ぜて焼くだけの簡単スイーツ♪
甘酒と米粉でお米づくしな和風パウンドケーキです♫
作り方
- 1
●の粉類を泡だて器でよく混ぜる（ふるう手間が省けます）
残りの材料○を全部よく混ぜ合わせる - 2
１を型に入れて１８０度余熱のオーブンで３５分焼く。
焼けたら乾燥防止のため軽くラップをかけて冷ましてから切り分けます。 -
- 3
●甘味料ゼロのパウンドケーキシリーズ
レシピID18491826
甘味料ゼロのレーズン米粉パウンドケーキ -
コツ・ポイント
熱いうちにカットするのはちょっと難しいけどカリカリっ感は焼き立てで味わえます
中もっちもちで冷めるとさらにしっとり
米粉なのでお早めに召し上がって下さい
その日に食べきれない場合はラップをして冷蔵保存＆冷凍保存
冷凍の場合は冷蔵庫で自然解凍
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18520701
