超簡単！！ホックホクの♥焼き大学芋♥
fwoomi @cook_40152125
カリカリじゃないよ！
ホックホクの大学芋だよ！！そして油も少量だから嬉しい！
時短調理でこんなに美味しい(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
大学芋は多めの油で揚げる。。高カロリー。。これをくつがえす手軽で油少なめレシピを考えました(^-^)これならいくらでもいけちゃう〜♪
超簡単！！ホックホクの♥焼き大学芋♥
カリカリじゃないよ！
ホックホクの大学芋だよ！！そして油も少量だから嬉しい！
時短調理でこんなに美味しい(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
大学芋は多めの油で揚げる。。高カロリー。。これをくつがえす手軽で油少なめレシピを考えました(^-^)これならいくらでもいけちゃう〜♪
作り方
- 1
さつま芋を乱切りにし、水にくぐらせ、耐熱ボウルに入れたらレンジで3分チン！
（うちは500wです） -
- 2
フライパンに油を熱し、1のさつま芋を転がしながら揚げ焼きする。
-
- 3
●を入れて、フライパンを動かし、味が絡むようにさつま芋を転がす。
フライパンに蓋をする。
-
- 4
フライパンに蓋をし、水気がなくなったら出来上がり〜☆
黒ごまや、白ごまをふる。
-
コツ・ポイント
甘さは、砂糖の量で調整してください★
最後は、ごま塩をふっても美味しいですよ〜(^-^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18521581
