長芋きゅうりしそカツオにんにくのサラダ

kimiayumi
kimiayumi @cook_40030438

材料を切ってポン酢で味付け。シャキシャキ食感!さっぱりサラダ
このレシピの生い立ち
長芋のシャキシャキ感が好きで、きゅうりとしそカツオにんにくも同じシャキシャキの食感なので合わせて見ました。

長芋きゅうりしそカツオにんにくのサラダ

材料を切ってポン酢で味付け。シャキシャキ食感!さっぱりサラダ
このレシピの生い立ち
長芋のシャキシャキ感が好きで、きゅうりとしそカツオにんにくも同じシャキシャキの食感なので合わせて見ました。

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材料

3人分
  1. 長芋 小1/2本
  2. きゅうり 1本
  3. しそカツオにんにく 5〜6ケ
  4. ポン酢 適量
  5. 鰹節 少々

作り方

  1. 1

    長芋、きゅうりを約1センチ角切りにする。

  2. 2

    しそカツオにんにくも半分くらいに切る。

  3. 3

    ポン酢をかけて混ぜて盛り付けし上に鰹節を乗せる。

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kimiayumi
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いつも皆さんの作った料理をクックパッドで拝見しながら作る意欲をもらっています!料理やお菓子作りは好きなほうですが、材料を揃えるのに手間や時間やお金がかかる物はあまり作りません。キャラ弁は年に一回くらい作ってますがなかなかつくれぽにあげられなく…しばらく放置でしたがまたぼちぼち始めてます。(^_^)まだのせてない前作ったものも自分の記録として載せていきたいな〜!
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