使うのは かぼちゃだけ 無限 かぼちゃ

TARURU1215
TARURU1215 @cook_40117541

かぼちゃとにんにくで簡単にできる中華風の蒸しものです。
このレシピの生い立ち
和風なかぼちゃの煮付けをアレンジしました!

使うのは かぼちゃだけ 無限 かぼちゃ

かぼちゃとにんにくで簡単にできる中華風の蒸しものです。
このレシピの生い立ち
和風なかぼちゃの煮付けをアレンジしました!

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材料

  1. かぼちゃ(種とわたを除く) 200g
  2. にんにく みじん切り 1個
  3. 醤油 大さじ1.5
  4. 胡麻 小さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは半分に切り、それぞれ一口大に切る。

  2. 2

    耐熱容器に全てをいれ、軽く和える。

  3. 3

    電子レンジ600ワットで6分、500ワットなら7分加熱する。

  4. 4

    加熱が終わったら、完成。

コツ・ポイント

にんにくがない場合は、加熱後にガーリックパウダーをお好みで加えて下さい。

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TARURU1215
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新聞社勤務の兼業主夫です。曲げわっぱの弁当つくりに励んでます。盛り付けの美しさを夫婦で競争してますが、連戦連敗中。
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